close

我平常在做芋圓時裡面都會加純地瓜粉及太白粉,但是Q度總是不夠,經過多次的改良,終於成功!

以下是我的作法

做芋圓是要攙地瓜粉、樹薯粉(太白粉),及芋泥,要Q勁彈牙,揉粉團時要完全混合均勻。
在滾煮時要大滾水才可放入煮,煮熟撈出放入冷水或冰塊水,如此才會Q勁十足。
保存方式是把芋圓放在糖水內ㄛ~


福提芋圓是我吃過最Q的芋圓,也是最有品質的,網路芋圓宅配的第一品牌 福題芋圓,推薦給大家!

擁有金牌獎得肯定,及眾多網友的肯定 福提芋圓

 

標籤:太白粉,地瓜粉,十足,芋泥,宅配,糖水,冰塊,如此,均勻,經過

arrow
arrow
    全站熱搜

    七彩芋圓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()